Dietologia - acidi grassi

Il gatto è incapace di sintetizzare l’acido g -linolenico ed in modo quasi nullo l’acido arachidonico. Il primo è importante per la crescita e per il benessere della cute e del pelo, mentre il secondo svolge importanti funzioni per l’attività riproduttiva e per al funzione coagulativa del sangue. E’ utile sapere che entrambe questi acidi grassi sono contenuti negli oli vegetali, in particolare in quelli di girasole e nei grassi animali. Quest’ultimi sono ben graditi dai gatti ed anche a quote estremamente alte (oltre il 30 - 40% della razione) non provocano disfunzioni cardiovascolari o digestive come nell’uomo.